|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 884 van 4643 gevonden artikelen
| Titel: |
β-Cyclodextrin (β-CD): A new approach in bread staling |
| Auteur: |
Tian, Y.Q. Li, Y. Jin, Z.Y. Xu, X.M. Wang, J.P. Jiao, A.Q. Yu, B. Talba, T. |
| Verschenen in: |
Thermochimica acta |
| Paginering: | Jaargang 489 (2009) nr. 1-2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2009 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 884 van 4643 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |