|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 70 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of fermentation on the quality characteristics and biological activities of citrus juices |
| Auteur: |
Akarca, Gökhan Baytal, Fatma |
| Verschenen in: |
Process biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 130 () nr. C pagina's 634-644 |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 70 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |