|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 13 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of lactiplantibacillus plantarum X7021 on physicochemical properties, purines, isoflavones and volatile compounds of fermented soymilk |
| Auteur: |
Du, Lei Ro, Kum-Song Zhang, Yiji Tang, Ya-Jie Li, Wanbang Xie, Jingli Wei, Dongzhi |
| Verschenen in: |
Process biochemistry |
| Paginering: | Jaargang 113 () nr. C pagina's 150-157 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 13 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |