|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 23 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of low and ultra-low temperature applications during freezing and frozen storage on quality parameters for fish |
| Auteur: |
Tolstorebrov, I. Eikevik, T.M. Bantle, M. |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 63 (2016) nr. C pagina's 11 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd and International Institute of Refrigeration |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 23 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |