|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
The effect of ultrasound-assisted immersion freezing on selected physicochemical properties of mushrooms |
| Auteur: |
Islam, Md. Nahidul Zhang, Min Adhikari, Benu Xinfeng, Cheng Xu, Bao-guo |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 42 (2014) nr. C pagina's 13 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd and IIR |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |