|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Retention of oxalates in frozen products of three brassica species depending on the methods of freezing and preparation for consumption |
| Auteur: |
Korus, Anna Lisiewska, Zofia Słupski, Jacek Gębczyński, Piotr |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 34 (2011) nr. 6 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd and IIR |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |