|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| Titel: |
Perte de masse de la viande congelée. Expérimentation et prévision à l'aide de la tylose |
| Auteur: |
Lambrinos, G Aguirre-Puente, J |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 26 (2003) nr. 2 pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2003 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd and IIR |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 14 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |