|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of different thawing methods on quality of unfrozen meats |
| Auteur: |
Gan, Sunlong Zhang, Min Mujumdar, Arun S Jiang, Qiyong |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 134 () nr. C pagina's 168-175 |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd and IIR |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |