|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 10 gevonden artikelen
| Titel: |
Freezing of a parallelepiped food product. Part 1. Experimental determination |
| Auteur: |
LeBlanc, Denyse I. Kok, Robert Timbers, Gordon E. |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 13 (1990) nr. 6 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
1990 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 10 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |