|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 17 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
Measurement of food dehydration during freezing in mechanical and cryogenic freezing conditions |
| Auteur: |
Mulot, Violette Benkhelifa, Hayat Pathier, Didier Ndoye, Fatou-Toutie Flick, Denis |
| Verschenen in: |
International journal of refrigeration |
| Paginering: | Jaargang 103 (2019) nr. C pagina's 329-338 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd and IIR |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 17 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |