|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 31 van 50 gevonden artikelen
| Titel: |
Identification and formation of angiotensin-converting enzyme-inhibitory peptides in Manchego cheese by high-performance liquid chromatography–tandem mass spectrometry |
| Auteur: |
Gómez-Ruiz, José Ángel Ramos, Mercedes Recio, Isidra |
| Verschenen in: |
Journal of Chromatography |
| Paginering: | Jaargang 1054 (2004) nr. 1-2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2004 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 31 van 50 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |