|
Tijdschrift beschrijving Journal of food science
| Titel: |
Journal of food science |
| Annotatie: |
Verschijnt 9x per jaar Voortz. van: Food research = ISSN 0095-974X Exemplaar met signatuur: e-Depot Blackwell. - AANWEZIG: Jrg. 71 (2006)–jrg. 72 (2007) - mogelijk incompleet |
| Onderwerp: |
58.34 levensmiddelentechnologie |
| Uitgever: |
Malden [etc.] : Blackwell Publishing |
| Volgnummer: | 1 van 1 |