|
Tijdschrift beschrijving Canadian Institute of Food Science and Technology journal = Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire
| Titel: |
Canadian Institute of Food Science and Technology journal = Journal de l'Institut canadien de science et technologie alimentaire |
| Annotatie: |
Verschijnt 5× per jaar Voortz. van: Canadian Institute of Food Technology journal Voortgez. als: Food research international = ISSN 1873-7145 Exemplaar met signatuur: e-Depot Elsevier. - AANWEZIG: Jrg. 5 (1972)–jrg. 24 (1991) - mogelijk incompleet |
| Onderwerp: |
tijdschriften voedingsmiddelentechnologie 58.34 levensmiddelentechnologie Technologie, nijverheid, ambachten |
| Uitgever: |
Ottawa, Ont. : Canadian Institute of Food Science and Technology Amsterdam : Elsevier |
| Volgnummer: | 1 van 1 |