|
Journal description Food chemistry
| Title: |
Food chemistry |
| Annotation: |
Verschijnt 1× per maand; vanaf 1999 16× per jaar; vervolgens 32x per jaar Exemplaar met signatuur: e-Depot Elsevier. - De volledige tekst van de artikelen is, indien het tijdschrift beschikbaar is, alleen in te zien in de publieksruimten van de KB.. - AANWEZIG: Jrg. 1 (1976)–jrg. 83 (2003); Jrg. 85 (2003); Jrg. 84 (2004)– - mogelijk incompleet |
| Subject: |
Levensmiddelen tijdschriften voedingsmiddelentechnologie 58.34 levensmiddelentechnologie Technologie, nijverheid, ambachten |
| Publisher: |
[Oxford] : Elsevier |
| Number: | 1 of 1 |