|
Journal description Journal of food engineering
| Title: |
Journal of food engineering |
| Annotation: |
Verschijnt 16x per jaar Gedrukte versie: Journal of food engineering = ISSN 0260-8774 Exemplaar met signatuur: e-Depot Elsevier. - De volledige tekst van de artikelen is, indien het tijdschrift beschikbaar is, alleen in te zien in de publieksruimten van de KB.. - AANWEZIG: Jrg. 1 (1982)–jrg. 60 (2003); Jrg. 63 (2003); Jrg. 61 (2004)– - mogelijk incompleet |
| Subject: |
Levensmiddelenindustrie 58.34 levensmiddelentechnologie |
| Publisher: |
[Amsterdam] : Elsevier Science [New York, NY] : ScienceDirect [Host] |
| Number: | 1 of 1 |