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titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
| 1 |
Aceites de oliva vírgenes y refinados: Diferencias en componentes menores glicerídicos
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Pérez-Camino, M. C.
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1993
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44 |
2 |
p. 91-96
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artikel
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| 2 |
Actividad antioxidante de las vitaminas C y E y de la provitamina A
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Maestro-Durán, R.
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1993
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44 |
2 |
p. 107-111
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artikel
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| 3 |
Actividad antioxidante de los compuestos fenólicos
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Maestro Durán, R.
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1993
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44 |
2 |
p. 101-106
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artikel
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| 4 |
Bibliografía de revistas
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Editorial, Equipo
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1993
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44 |
2 |
p. 148-151
|
artikel
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| 5 |
Biotechnological aspects of Plant Lipids.<br />International Workshop, Carmona, Spain. 26-29 May 1993.<br />Contributions and Abstracts of Plenary Lectures
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Editorial, Equipo
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1993
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44 |
2 |
p. 112-147
|
artikel
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| 6 |
Caracterización y digestión anaerobia de las aguas de lavado del aceite de oliva virgen
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Borja, R.
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1993
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44 |
2 |
p. 85-90
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artikel
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| 7 |
Contenidos de isómeros trans de los ácidos grasos en productos cárnicos, (II) Tejido adiposo y grasa intramuscular del cerdo
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Lluch, M. C.
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1993
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44 |
2 |
p. 97-100
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artikel
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| 8 |
Efecto del CO2 en la atmósfera de almacenamiento sobre la fisiología de la aceituna de molino
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García Martos, J. María
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1993
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44 |
2 |
p. 81-84
|
artikel
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| 9 |
Libros
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Gómez Herrera, C.
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1993
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44 |
2 |
p. 153-161
|
artikel
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| 10 |
Patentes
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Editorial, Equipo
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1993
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44 |
2 |
p. 152
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artikel
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| 11 |
Reuniones y Congresos celebrados. Próximos Congresos y Reuniones. Otras noticias. Novedades técnicas
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Editorial, Equipo
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1993
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44 |
2 |
p. 162-167
|
artikel
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Tijdschrift beschrijving