|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
7 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | An Eclectic Collection of Seafood Research |
Morrissey, Michael T. |
2002 |
11 | 2 |
p. 1-2 |
artikel |
|
| 2 | BOOK REVIEW |
2002 |
11 | 2 |
p. 73-75 |
artikel |
||
| 3 | Chemical, Microbiological, and Sensory Properties of Fermented Fish Products from Sardinellasp. in Nigeria |
Achinewhu, S. C. |
2002 |
11 | 2 |
p. 53-59 |
artikel |
|
| 4 | Comparison of Quality Attributes of Ohmic and Water Immersion Thawed Shrimp |
Roberts, John S. |
2002 |
11 | 2 |
p. 3-11 |
artikel |
|
| 5 | Designing a Culinology(r) Based Research and Development Framework for Seafood Products |
Grobe, Deana |
2002 |
11 | 2 |
p. 61-71 |
artikel |
|
| 6 | Info-Fisk. Development and Validation of an Internet Based Traceability System in a Danish Domestic Fresh Fish Chain |
Frederiksen, Marco |
2002 |
11 | 2 |
p. 13-34 |
artikel |
|
| 7 | Seasonal Changes in Hoki (Macruronus novaezelandaie) |
Macdonald, G. A. |
2002 |
11 | 2 |
p. 35-51 |
artikel |
7 gevonden resultaten