|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
8 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Accreditation: a Non-Solution Whose Time Has Come? |
Riegel, Carl D. |
1984 |
9 | 1 |
p. 83-93 |
artikel |
|
| 2 | Editorial |
Pizam, A. |
1984 |
9 | 1 |
p. II-II |
artikel |
|
| 3 | Educator - Industry Perceptions of Subject-Area Importance in Hospitality Programs |
Pavesic, David V. |
1984 |
9 | 1 |
p. 13-30 |
artikel |
|
| 4 | Environmental Scanning for the Hospitality Industry |
Reichel, Arie |
1984 |
9 | 1 |
p. 38-54 |
artikel |
|
| 5 | Purchasing attitudes & Behavior in Canadian Foodservice Firms |
Riegel, Carl D. |
1984 |
9 | 1 |
p. 72-82 |
artikel |
|
| 6 | Research in the Food Service Industry: an Exploratory Study and Critique |
Schaffer, Jeffrey D. |
1984 |
9 | 1 |
p. 55-71 |
artikel |
|
| 7 | The Case for Critical Thinking in Volume Food Management |
Pepper, Michael R. |
1984 |
9 | 1 |
p. 31-37 |
artikel |
|
| 8 | Why Curricula in Tourism and Commercial Recreation? |
Gunn, Clare A. |
1984 |
9 | 1 |
p. 1-12 |
artikel |
8 gevonden resultaten