Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             7 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Changes in Volatile Compounds during Ripening in Grapes of Airén, Macabeo and Chardonnay White Varieties Grown in La Mancha Region (Spain) García, E.
 2003
 9 1 p. 33-41
 artikel
2 Influence of Composition of Emulsifier Blends on the Rheological Properties of Salad Dressing-Type Emulsions Riscardo, M. A.
 2003
 9 1 p. 53-63
 artikel
3 Note: Effect of Barley Flour, Wet Gluten and Ascorbic Acid on Bread Crumb Texture Gujral, Hardeep Singh
 2003
 9 1 p. 17-21
 artikel
4 Note: Use of a Distribution of Frequencies Model to Interpret the Tailed Heat Inactivation Curves of Prions Periago, P. M.
 2003
 9 1 p. 29-32
 artikel
5 Prototype Instruments for Laboratory and On-Line Measurement of Lipoxygenase Activity De Corcuera, J. I. Reyes
 2003
 9 1 p. 5-9
 artikel
6 Reduction of Free Fatty Acid Content of Olive-Pomace Oil by Enzymatic Glycerolysis Fadiloğlu, S.
 2003
 9 1 p. 11-15
 artikel
7 Rheological Properties of Batters for Coating Products - Effect of Addition of Corn Flour and Salt Salvador, A.
 2003
 9 1 p. 23-27
 artikel
                             7 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland