Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Characterization of mutual relations between Geotrichum candidum and Lactobacillus rhamnosus GG in milk: A quantitative approach Šípková, Anna
 2014
 20 1 p. 23-31
 artikel
2 Effectiveness of almond gum trees exudate as a novel edible coating for improving postharvest quality of tomato (Solanum lycopersicum L.) fruits Mahfoudhi, Nesrine
 2014
 20 1 p. 33-43
 artikel
3 Effect of gamma irradiation and storage time on microbial growth and physicochemical characteristics of pumpkin (Cucurbita Moschata Duchesne ex Poiret) puree Gliemmo, María F
 2014
 20 1 p. 71-80
 artikel
4 Effect of seasonal changes on the gelling properties of farmed sea bass (Dicentrarchus labrax) Cardoso, Carlos L
 2014
 20 1 p. 45-54
 artikel
5 Effect of ultrafine grinding on physicochemical and antioxidant properties of dietary fiber from wine grape pomace Zhu, Feng-Mei
 2014
 20 1 p. 55-62
 artikel
6 Modelling drying kinetics of thyme (Thymus vulgaris L.): Theoretical and empirical models, and neural networks Rodríguez, J
 2014
 20 1 p. 13-22
 artikel
7 Study of process variables in supercritical carbon dioxide extraction of soybeans Wilkinson, Nikolas
 2014
 20 1 p. 63-70
 artikel
8 Study of the effect of post-packaging pasteurization and argon modified atmosphere packaging on the sensory quality and growth of endogenous microflora of a sliced cooked meat product Pérez-Rodríguez, Fernando
 2014
 20 1 p. 3-12
 artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland