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titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
pagina('s) |
type |
| 1 |
Announcements and Reports
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2013
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1-2 |
p. 119-130
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artikel
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| 2 |
Announcements and Reports
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2013
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1-2 |
p. 131-133
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artikel
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| 3 |
Announcements and Reports
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2013
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1-2 |
p. 135
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artikel
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| 4 |
A practical approach to evaluate the equivalence of real-time PCR reagents used as substitute in validated methods
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Woll, Karl
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2013
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1-2 |
p. 51-56
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artikel
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| 5 |
„Check Verbraucherpolitik und Verbraucherbeteiligung“ – Empfehlungen für eine evidenzbasierte Verbraucherpolitik
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Hagen, Kornelia
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2013
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1-2 |
p. 61-66
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artikel
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| 6 |
Die Nutzung der Nanotechnologie für Lebensmittelkontaktmaterialien
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Keil, Anna
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2013
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1-2 |
p. 5-16
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artikel
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| 7 |
Effect of oregano and rosemary essential oils on lipid oxidation of stored frozen minced gilthead sea bream muscle
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Makri, Maria
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2013
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1-2 |
p. 67-70
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artikel
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| 8 |
Factors influencing the intake of dioxins and dioxin-like PCBs via fish consumption in Germany
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Karl, Horst
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2013
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1-2 |
p. 27-35
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artikel
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| 9 |
Inactivation of Salmonella enterica ser. Poona and Listeria monocytogenes on fresh-cut “Maradol” red papaya (Carica papaya L) treated with UV-C light and malic acid
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Raybaudi-Massilia, Rosa
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2013
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1-2 |
p. 37-44
|
artikel
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| 10 |
Listeria monocytogenes in genussfertigen Lebensmitteln: eine Auswertung der amtlichen Untersuchungen in der Schweiz der Jahre 2006–2008
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Baumgartner, Andreas
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2013
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1-2 |
p. 109-117
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artikel
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| 11 |
Meldeprozesse für koordinierte Studien zu Zoonoseerregern, zu den Salmonella-Bekämpfungsprogrammen und für die Nationalen Referenzlabore
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Käsbohrer, Annemarie
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2013
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1-2 |
p. 101-107
|
artikel
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| 12 |
Mineralöl in Lebensmitteln – ein wunder Punkt der Kreislaufwirtschaft
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Flasbarth, Jochen
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2013
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1-2 |
p. 1-3
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artikel
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| 13 |
Neu-Definition der Aufgaben des Tierarztes im Bereich der Lebensmittelsicherheit
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Kühne, Michael
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2013
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1-2 |
p. 87-89
|
artikel
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| 14 |
Occurrence of aflatoxins in selected spices in Poland
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Twarużek, Magdalena
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2013
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1-2 |
p. 57-60
|
artikel
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| 15 |
Printing newspaper free of mineral oil: report on a test run
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Zurfluh, Michael
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2013
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1-2 |
p. 17-25
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artikel
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| 16 |
Tasks of the NRLs with respect to crisis management: contribution of the EURL/NRL at the BVL as exemplified by the horse meat scandal
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Stoyke, Manfred
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2013
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1-2 |
p. 91-100
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artikel
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| 17 |
The use of nitrogen-stable isotope technique to identify L-leucine extracted from human hair
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Huang, Jingyu
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2013
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1-2 |
p. 45-50
|
artikel
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| 18 |
“Tote haben keine Kämpfe”
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Bala, Christian
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2013
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1-2 |
p. 79-85
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artikel
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| 19 |
Validierung PCA-gestützter Analysemethoden zur Authentizitätskontrolle von Lebensmitteln
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Steliopoulos, Panagiotis
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2013
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1-2 |
p. 71-77
|
artikel
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| 20 |
Veranstaltungshinweise
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2013
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1-2 |
p. 137-140
|
artikel
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Tijdschrift beschrijving