|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
6 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | DON reduction of wheat grain without compromising the lab-scale milling properties of flour |
Zhao, Jikai |
|
2 | 3 |
p. 62-66 |
artikel |
|
| 2 | Editorial Board |
|
2 | 3 |
p. ii |
artikel |
||
| 3 | Effect of extrusion on the structure and antigenicity of soybean β-conglycinin |
Yin, Haicheng |
|
2 | 3 |
p. 67-72 |
artikel |
|
| 4 | Enzymatic synthesis, antioxidant ability and oil-water distribution coefficient of troxerutin fatty acid esters |
Xiao, Yongmei |
|
2 | 3 |
p. 78-84 |
artikel |
|
| 5 | Proteomics-based analysis of functional proteins after fermentation of compound wheat embryo Chinese medicine |
Huang, Jihong |
|
2 | 3 |
p. 57-61 |
artikel |
|
| 6 | Xylo-oligosaccharides preparation through acid hydrolysis of hemicelluloses isolated from press-lye |
Wang, Tiangui |
|
2 | 3 |
p. 73-77 |
artikel |
6 gevonden resultaten