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titel |
auteur |
tijdschrift |
jaar |
jaarg. |
afl. |
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Acides gras saturés et acylation des protéines : des aspects fonctionnels à l’approche nutritionnelle
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Rioux, Vincent
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2016
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6 |
p. 296-303
8 p.
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artikel
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| 2 |
Actualités
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2009
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6 |
p. 255-263
9 p.
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artikel
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| 3 |
Actualités
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2014
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6 |
p. 237-243
7 p.
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artikel
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| 4 |
Actualités
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2010
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6 |
p. 283-289
7 p.
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artikel
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| 5 |
Actualités
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2011
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6 |
p. 265-272
8 p.
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artikel
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| 6 |
Actualités
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2012
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6 |
p. 261-270
10 p.
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artikel
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| 7 |
Actualités
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2013
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6 |
p. 259-270
12 p.
|
artikel
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| 8 |
Adipocytes beiges
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Guy-Grand, Bernard
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2014
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6 |
p. 235-236
2 p.
|
artikel
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| 9 |
Agenda
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6 |
p. 317
|
artikel
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| 10 |
Agenda
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6 |
p. 275
|
artikel
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| 11 |
Agenda
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6 |
p. 360
|
artikel
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| 12 |
Agenda : Congrès et manifestations
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2018
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6 |
p. 311
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artikel
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| 13 |
Alimentation méditerranéenne et maladies cardiovasculaires: analyse des études d’intervention
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Lairon, Denis
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2006
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6 |
p. 335-340
6 p.
|
artikel
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| 14 |
Aliments « bio » pour la prévention du cancer ?
|
Guy-Grand, Bernard
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2018
|
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6 |
p. 295-296
|
artikel
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| 15 |
Aliments « Ultra-transformés » et maladies cardiovasculaires
|
Guy-Grand, Bernard
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6 |
p. 301-302
|
artikel
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| 16 |
Aliments vecteurs pour une supplémentation en vitamine D : simulation d’impact sur les consommations des populations cibles
|
Hetzel, Aline
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2004
|
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6 |
p. 382-390
9 p.
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artikel
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| 17 |
Allégations. Attention aux dérives possibles
|
Braesco, V.
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2009
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6 |
p. 253-254
2 p.
|
artikel
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| 18 |
Analyse d’article
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2016
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6 |
p. 280-281
2 p.
|
artikel
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| 19 |
Analyse d’article
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2018
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6 |
p. 309-310
|
artikel
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| 20 |
Analyse de livre
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Guy-Grand, B.
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2016
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6 |
p. 279-
1 p.
|
artikel
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| 21 |
Analyse de livre
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6 |
p. 274
|
artikel
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| 22 |
Analyses d’articles
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2017
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6 |
p. 291-293
|
artikel
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| 23 |
Association entre régimes végétariens et pathologies chroniques : une approche épidémiologique
|
Dauchet, Luc
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6 |
p. 318-325
|
artikel
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| 24 |
Body misperception: A complex, multifaceted issue to be taken into consideration in obesity
|
Bertin, Eric
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6 |
p. e1-e8
|
artikel
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| 25 |
Caractérisation du potentiel lipotropique des produits alimentaires d’origine végétale
|
Fardet, Anthony
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2012
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6 |
p. 291-302
12 p.
|
artikel
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| 26 |
Cholestérol et pathologies oculaires : focus sur le rôle de la cholestérol 24S-hydroxylase (CYP46A1) dans l’homéostasie du cholestérol
|
Fourgeux, Cynthia
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2015
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6 |
p. 323-330
8 p.
|
artikel
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| 27 |
Claude Sautier, 1924–2015
|
Lambert, Jacques
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2015
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6 |
p. 301-
1 p.
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artikel
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| 28 |
Comment concevoir et proposer à la personne âgée souffrant de trouble de la salivation et de la mastication une offre alimentaire innovante combinant plaisir à manger et valeur nutritionnelle ? Stratégies et approches scientifiques
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Feron, Gilles
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6 |
p. 295-304
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artikel
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| 29 |
Comment favoriser la consommation de protéines végétales en restauration collective auprès des 6/14 ans en situation de handicap ?
|
Pinet-Fernandes, Catherine
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6 |
p. 366-375
|
artikel
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| 30 |
Comprendre les sucres et leur métabolisme. Synthèse du workshop de la SFN en partenariat avec Cultures Sucre donné en visioconférence le 14 septembre 2021
|
Guy-Grand, Bernard
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6 |
p. 386-389
|
artikel
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| 31 |
Congres et manisfestations
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2012
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6 |
p. 271-
1 p.
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artikel
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| 32 |
Congrès et manifestations
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2010
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6 |
p. 291-
1 p.
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artikel
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| 33 |
Congrès et manifestations
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2016
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6 |
p. 282-
1 p.
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artikel
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| 34 |
Congrès et manifestations
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p. 365
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artikel
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| 35 |
Congrès et manifestations
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2014
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p. 244-
1 p.
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artikel
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| 36 |
Congrès et manifestations
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2007
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6 |
p. 294-
1 p.
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artikel
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| 37 |
Congrès et manifestations
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2017
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6 |
p. 294
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artikel
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| 38 |
Congrès et manifestations
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2015
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6 |
p. 302-
1 p.
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artikel
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| 39 |
Congrès et manifestations
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2011
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6 |
p. 274-
1 p.
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artikel
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| 40 |
Congrès et manifestations
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6 |
p. 332
|
artikel
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| 41 |
Congrès / Manifestations
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2013
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6 |
p. 271-
1 p.
|
artikel
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| 42 |
Connaissances et attentes d’une communauté d’internautes hypercholestérolémiques sur leur prise en charge nutritionnelle
|
Naelten, Gaëlle
|
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2011
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6 |
p. 296-304
9 p.
|
artikel
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| 43 |
Consentements à payer et préférences sensorielles pour des produits ciblés sur les besoins nutritionnels des seniors : une approche expérimentale
|
Bazoche, Pascale
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6 |
p. 325-339
|
artikel
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| 44 |
Diététique et micronutrition des sports de force
|
Riché, Denis
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2005
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6 |
p. 334-339
6 p.
|
artikel
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| 45 |
Détection centrale des acides gras et contrôle du bilan d’énergie
|
Migrenne, Stéphanie
|
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2011
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6 |
p. 289-295
7 p.
|
artikel
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| 46 |
Détection luminale des micelles lipidiques
|
Béaslas, Olivier
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2012
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|
6 |
p. 280-283
4 p.
|
artikel
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| 47 |
Déterminants socio-culturels collectifs et individuels à l’épreuve du temps : impact sur l’alimentation et la santé
|
Herrscher, Estelle
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2017
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6 |
p. 312-319
|
artikel
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| 48 |
Développement et validation d’une échelle de qualité de vie axée sur l’alimentation pour la population française
|
Paineau, Damien
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2007
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6 |
p. 304-306
3 p.
|
artikel
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| 49 |
Eau du robinet : une exigence de qualité…
|
Beaulieu, Philippe
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2009
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6 |
p. 294-301
8 p.
|
artikel
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| 50 |
Editorial Board
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2009
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6 |
p. i-
1 p.
|
artikel
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| 51 |
Editorial Board
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2010
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6 |
p. i-
1 p.
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artikel
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| 52 |
Editorial Board
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2016
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6 |
p. i-
1 p.
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artikel
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| 53 |
Editorial Board
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6 |
p. i
|
artikel
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| 54 |
Editorial Board
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2014
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6 |
p. i-
1 p.
|
artikel
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| 55 |
Editorial Board
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2017
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6 |
p. i
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artikel
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| 56 |
Editorial Board
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2015
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6 |
p. i-
1 p.
|
artikel
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| 57 |
Editorial Board
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2011
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6 |
p. i-
1 p.
|
artikel
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| 58 |
Editorial Board
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2012
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p. i-
1 p.
|
artikel
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| 59 |
Editorial Board
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2013
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p. i-
1 p.
|
artikel
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| 60 |
Editorial Board
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2018
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6 |
p. i
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artikel
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| 61 |
Editorial Board
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p. i
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artikel
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| 62 |
Editorial Board
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6 |
p. i
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artikel
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| 63 |
Editorial Board
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6 |
p. i
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artikel
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| 64 |
Editorial Board
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6 |
p. i
|
artikel
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| 65 |
Effet de la perte de poids après chirurgie bariatrique sur le métabolisme osseux
|
Wucher, Hélène
|
|
2007
|
|
6 |
p. 320-323
4 p.
|
artikel
|
| 66 |
Effets d’âge et de génération : transformation du modèle alimentaire
|
Hébel, Pascale
|
|
2007
|
|
6 |
p. 297-303
7 p.
|
artikel
|
| 67 |
Effets à long terme de la nutrition au début de la vie : les enseignements de l’étude ELANCE
|
Rolland-Cachera, Marie-Françoise
|
|
2015
|
|
6 |
p. 315-322
8 p.
|
artikel
|
| 68 |
Entre hédonisme alimentaire et idéal obsédant de l’apparence : le paradoxe des enfants et des adolescents !*
|
macaux, Armelle Le Bigot
|
|
2005
|
|
6 |
p. 309-311
3 p.
|
artikel
|
| 69 |
Environnement périnatal : marques épigénétiques et déterminisme des maladies métaboliques de l’adulte. Preuves de concept
|
Portha, Bernard
|
|
2013
|
|
6 |
p. 282-297
16 p.
|
artikel
|
| 70 |
Enzymes de l’extrême et alimentation
|
Montézin, Martine
|
|
2004
|
|
6 |
p. 391-396
6 p.
|
artikel
|
| 71 |
Exploration du statut vitaminique A
|
Borel, Patrick
|
|
2012
|
|
6 |
p. 284-290
7 p.
|
artikel
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| 72 |
Exploring the link between fructose intake and Non-Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD)
|
Arslanbulut, Gözde
|
|
|
|
6 |
p. 399-409
|
artikel
|
| 73 |
Faut-il des preuves pour nourrir ?
|
Lerebours, Eric
|
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2011
|
|
6 |
p. 277-282
6 p.
|
artikel
|
| 74 |
Faut-il être adventiste du 7e Jour pour être en bonne santé ?
|
Lamisse, Fernand
|
|
2006
|
|
6 |
p. 347-351
5 p.
|
artikel
|
| 75 |
Food intake control and body weight regulation by dietary protein
|
Gehring, Joséphine
|
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|
6 |
p. e1-e8
|
artikel
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| 76 |
Hommage à Gérard Debry
|
Méjean, Luc
|
|
2018
|
|
6 |
p. 297
|
artikel
|
| 77 |
Impact de l’incorporation en protéines de légumineuses (pois et fève) dans des produits céréaliers (brioche et génoise) à destination de personnes âgées sur la transformation orale et la digestibilité in vitro des protéines
|
Assad-Bustillos, Melissa
|
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|
|
6 |
p. 317-324
|
artikel
|
| 78 |
Impact des allégations nutritionnelles et de santé sur le consommateur
|
Verbeke, Wim
|
|
2011
|
|
6 |
p. 283-288
6 p.
|
artikel
|
| 79 |
Influence des acides gras polyinsaturés n-3 et des antioxydants alimentaires sur les acides gras de la viande et la lipoperoxydation chez le bovin en finition
|
Bauchart, Dominique
|
|
2010
|
|
6 |
p. 301-309
9 p.
|
artikel
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| 80 |
Informations
|
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2016
|
|
6 |
p. 271-278
8 p.
|
artikel
|
| 81 |
Informations
|
|
|
|
|
6 |
p. 356-364
|
artikel
|
| 82 |
Informations
|
|
|
2017
|
|
6 |
p. 281-290
|
artikel
|
| 83 |
Informations
|
|
|
2015
|
|
6 |
p. 293-300
8 p.
|
artikel
|
| 84 |
Informations
|
|
|
2018
|
|
6 |
p. 298-308
|
artikel
|
| 85 |
Informations
|
|
|
|
|
6 |
p. 303-316
|
artikel
|
| 86 |
Informations
|
|
|
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|
6 |
p. 324-331
|
artikel
|
| 87 |
Informations
|
|
|
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|
6 |
p. 265-273
|
artikel
|
| 88 |
Informations
|
|
|
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|
6 |
p. 351-359
|
artikel
|
| 89 |
La collation matinale : fréquence, composition alimentaire et impact sur la nutrition des enfants
|
Lafay, L.
|
|
2004
|
|
6 |
p. 401-408
8 p.
|
artikel
|
| 90 |
La dictature de la minceur
|
Hubert, Annie
|
|
2005
|
|
6 |
p. 300-306
7 p.
|
artikel
|
| 91 |
La « forme » plus motivante que la santé ? Reconfiguration des pratiques quotidiennes lors du passage à la retraite
|
Rochedy, Amandine
|
|
|
|
6 |
p. 407-416
|
artikel
|
| 92 |
Laits maternels et formules lactées 1er âge : péroxydation lipidique
|
Michalski, Marie-Caroline
|
|
2008
|
|
6 |
p. 296-302
7 p.
|
artikel
|
| 93 |
La prescription médicale d’activités physiques adaptées : développement et mise en œuvre
|
Rousseau, Anne-Sophie
|
|
|
|
6 |
p. 353-355
|
artikel
|
| 94 |
La réaction de Maillard dans les aliments : quels enjeux pour la santé humaine ?
|
Birlouez-Aragon, Inès
|
|
2008
|
|
6 |
p. 289-295
7 p.
|
artikel
|
| 95 |
La recherche clinique en nutrition – Méthodologie et réglementation des essais cliniques
|
Meunier, Nathalie
|
|
2009
|
|
6 |
p. 278-293
16 p.
|
artikel
|
| 96 |
La revue systématique : une approche qui permet d’augmenter le niveau de preuve scientifique, d’éclairer les décisions et d’éviter le gaspillage de la recherche mais …
|
Feron, Gilles
|
|
|
|
6 |
p. 321-322
|
artikel
|
| 97 |
La SFN : une histoire qui continue
|
Romon, Monique
|
|
2013
|
|
6 |
p. 257-258
2 p.
|
artikel
|
| 98 |
La « viande de culture » : ce que nous savons et ce qu’il faudrait savoir. Volet A : principes et qualités intrinsèques
|
Chriki, Sghaier
|
|
|
|
6 |
p. 389-398
|
artikel
|
| 99 |
Le confort en bouche, un nouveau concept pour mieux comprendre les attentes des consommateurs seniors
|
Vandenberghe-Descamps, Mathilde
|
|
|
|
6 |
p. 305-316
|
artikel
|
| 100 |
Le curseur nutritionnel: un nouvel outil visuel d’information nutritionnelle
|
Serog, Patrick
|
|
2006
|
|
6 |
p. 327-334
8 p.
|
artikel
|
| 101 |
Le goût sucré, de l’enfance… à la dépendance ?
|
Nicklaus, Sophie
|
|
2013
|
|
6 |
p. 272-281
10 p.
|
artikel
|
| 102 |
Le lait maternel : un aliment idéal pour la nutrition du nouveau-né (En lien avec sa croissance et son devenir neuro-moteur)
|
Boquien, Clair-Yves
|
|
2018
|
|
6 |
p. 322-331
|
artikel
|
| 103 |
Le médecin, son malade et les kilos
|
Le Barzic, Michelle
|
|
2004
|
|
6 |
p. 378-381
4 p.
|
artikel
|
| 104 |
Le régime alimentaire de l’enfant souffrant d’allergie aux protéines du lait de vache
|
Soulaines, P.
|
|
2018
|
|
6 |
p. 332-340
|
artikel
|
| 105 |
Les AGE (produits terminaux de glycation) : attention danger. Origine, effets toxiques et stratégies thérapeutiques
|
Portha, Bernard
|
|
|
|
6 |
p. 376-388
|
artikel
|
| 106 |
Les aliments traditionnels : remèdes de bonne femme ou pharmacopée du xxie siècle l’exemple de la curcumine
|
Bernard, Mélisande
|
|
2005
|
|
6 |
p. 325-333
9 p.
|
artikel
|
| 107 |
Les cardiolipides, des phospholipides clés pour la fonction mitochondriale. Relation avec les apports lipidiques et la physiopathologie
|
Feillet-Coudray, Christine
|
|
2015
|
|
6 |
p. 331-338
8 p.
|
artikel
|
| 108 |
Les charcuteries
|
Louis-Sylvestre, Jeanine
|
|
2010
|
|
6 |
p. 327-337
11 p.
|
artikel
|
| 109 |
Les critiques de l’alimentation industrielle et les réponses des acteurs de l’offre
|
Lepiller, Olivier
|
|
2013
|
|
6 |
p. 298-307
10 p.
|
artikel
|
| 110 |
Les effets musculaires de la vitamine D : application à la perte musculaire liée à l’âge
|
Walrand, Stéphane
|
|
2014
|
|
6 |
p. 273-278
6 p.
|
artikel
|
| 111 |
Les lécithines végétales : quels impacts métaboliques en tant qu’ingrédients ?
|
Robert, Chloé
|
|
|
|
6 |
p. 360-367
|
artikel
|
| 112 |
Les microorganismes des milieux extrêmes : des grands fonds marins aux applications industrielles
|
Querellou, J.
|
|
2004
|
|
6 |
p. 397-400
4 p.
|
artikel
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Les outils numériques pour réduire la fracture alimentaire ? Étude sociologique de deux dispositifs à destination des catégories modestes
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Régnier, Faustine
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Les paradoxes de la prévention nutritionnelle
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2005
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Les parcours de soins dans les maladies de la nutrition
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Romon, Monique
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Les récepteurs olfactifs et le codage des odeurs
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Le Bon, Anne-Marie
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2008
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Les traceurs isotopiques stables en nutrition humaine : que peut-on faire avec ?
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Delarue, Jacques
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2007
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L’hypovitaminose D chez les femmes jeunes : une réalité sous-estimée
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Le Goaziou, Marie-France
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2009
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L’intestin, carrefour des régulations du métabolisme lipidique
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Besnard, Philippe
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2012
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p. 259-260
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L’offre de boissons, de produits laitiers frais et de biscuits est-elle vraiment plus sucrée aux Antilles qu’en France hexagonale ?
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Soler, Louis Georges
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Loi n° 2004-806 du 9 août 2004 relative à la politique de santé publique
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Rédaction, La
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2004
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L’évolution du regard sur les substituts au lait maternel dans les sociétés française et américaine de la fin du XIXe siècle à aujourd’hui. Développement, commercialisation et remise en question
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Thiron, Sophie
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Mécanisme d’absorption intestinale des acides gras à longue chaîne : rôle émergent du CD36
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Tran, Thi Thu Trang
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2012
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Microbiote intestinal, lipides alimentaires et maladies métaboliques
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Clavel, Thomas
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Mise au point d’un questionnaire d’analyse des pensées et sentiments autour de l’alimentation
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Rigaud, Daniel
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Modifications des pratiques d’élevage : conséquences pour la viande de porcs et autres monogastriques
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Mourot, Jacques
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Nanoparticules et alimentation : un risque émergent en santé humaine ?
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Houdeau, Eric
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Nature et importance des matières grasses animales dans l’alimentation humaine
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Mourot, Jacques
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Neuroplasticité cérébrale et régulation de la balance énergétique
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Magnan, Christophe
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Guy-Grand, Bernard
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Nutriments et cancer : alliés ou ennemis ?
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Guillaumond, Fabienne
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Nutrition et fertilité : la part du mâle
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Desport, Jean-Claude
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Obésité-prévention : n’a-t-on pas oublié quelque chose ?
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Guy-Grand, Bernard
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2007
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Pensées et ressenti face à l’alimentation de 3 732 personnes de l’agglomération de dijon* * Étude réalisée avec l’aide financière, en 2003, du Programme National Nutrition et Santé (PNNS) de la Direction Générale de la Santé (DGS), et de l’Association AUTREMENT (9, rue de Metz, 21000 Dijon, autrement.asso@orange.fr), et en 2005, de la CPAM de Côte-d’Or.
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Rigaud, Daniel
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2006
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Perception gustative des lipides alimentaires
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Phosphatase alcaline intestinale : une veille enzyme avec de nouvelles fonctions dans l’homéostasie intestinale et l’absorption des lipides
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Lallès, Jean-Paul
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2010
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Épidémiologie du déficit en vitamine D
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Souberbielle, Jean-Claude
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2014
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Place de la restauration collective dans la transition alimentaire
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Galissant, Carole
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Plaidoyer pour un partenariat public/privé responsable
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Laville, Martine
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Plasticité des cellules intestinales : nature et fonction
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Le Gall, Maude
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Pour une politique nutritionnelle de santé publique efficace : de la cohérence, toujours de la cohérence, encore de la cohérence !
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Hercberg, S.
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2004
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Prise en compte de la biodisponibilité des nutriments lors de l’identification de régimes alimentaires plus durables : la consommation de viande est-elle toujours à réduire ?
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Perignon, Marlène
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Produits d’origine végétale, pesticides et contaminants dans l’alimentation : quel rôle de l’agriculture biologique ?
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Baudry, Julia
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Profils alimentaires et pathologies cardiovasculaires
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Amiot-Carlin, Marie Josèphe
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Programme de la JAND
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Qualité nutritionnelle de la restauration scolaire en Algérie
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Yagoubi-Benatallah, Lynda
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Quelle alimentation pour des systèmes alimentaires durables ?
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Meybeck, Alexandre
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2016
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p. 304-314
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Quels sont les déterminants importants à prendre en compte pour optimiser la nutrition protéique chez les personnes âgées : une équation complexe mais avec des solutions
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Dardevet, Dominique
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p. 333-349
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Quels types de produits céréaliers pour le petit déjeuner ?
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Lioger, Delphine
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2007
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Que peut-on attendre des pratiques d’élevage pour améliorer la qualité nutritionnelle des matières grasses du lait bovin et caprin
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Chilliard, Yves
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2010
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Réduire les inégalités sociales de santé par une politique nationale nutrition santé
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Bertin, Eric
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Regarder les « profils nutritionnels » en face
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Guy-Grand, Bernad
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Rencontre entre histoire et médecine autour d’un verre d’azote 15
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Herrscher, Estelle
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2013
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Réflexions sur les recommandations nutritionnelles
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Guy-Grand, Bernard
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2016
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p. 269-270
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Régimes hyperlipidiques et dépression
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Bullich, Sébastien
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Régulation physiologique du comportement alimentaire
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Daddoun, F.
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2004
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p. 422-428
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Rôle de l’alimentation dans la prévention des caries* * Cet article est une version condensée de l’article original publié sous le titre « The role of diet in caries prevention » dans International Dental Journal (2001, 51, 399-406). Traduit et reproduit avec la permission de FDI World Dental Press Ltd. Cet article est consultable sur le site Internet http://europe.ilsi.org/
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Van loveren, Cor
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Rôles bénéfiques de la vitamine D sur la neurodégénérescence et les troubles mentaux
|
Millet, Pascal
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2014
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p. 279-293
15 p.
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| 163 |
Rôles de l’intestin et du foie dans la progression de la stéatopathie métabolique et sa modulation par les acides gras polyinsaturés à longue chaîne n-3
|
Delarue, Jacques
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|
2016
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p. 283-295
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Stratégies de prise en charge de l’obésité pédiatrique
|
Morio, Béatrice
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p. 366-369
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Sucres et santé bucco-dentaire
|
Muller-Bolla, Michèle
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2018
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|
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p. 341-346
|
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|
| 166 |
Supplémentation des formules infantiles en acides docosahexaénoïque et arachidonique : effets sur le développement de l’enfant et difficultés associées à leur introduction
|
Cancalon, Mathilde
|
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|
|
6 |
p. 370-383
|
artikel
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| 167 |
Système endocannabinoïde et exercice – implications neuro-métaboliques
|
Heyman, Elsa
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2015
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p. 303-314
12 p.
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artikel
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| 168 |
Être un adolescent obèse : nature et sens du symptôme*
|
Doyard, Pierre
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2005
|
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p. 293-299
7 p.
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artikel
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| 169 |
Une Stratégie Nationale pour les Protéines Végétales, un levier vers la santé globale ?
|
Chardigny, Jean-Michel
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|
6 |
p. 263-264
|
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| 170 |
Une typologie des consommateurs à partir de l’enquête Baromètre santé nutrition 2002
|
Léon, C.
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|
2004
|
|
6 |
p. 409-419
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|
artikel
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| 171 |
Un outil à découvrir en nutrition humaine : la programmation linéaire
|
Darmon, Nicole
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2008
|
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p. 303-312
10 p.
|
artikel
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| 172 |
Évaluation de la qualité microbiologique des produits laitiers commercialisés dans la région de Rabat-Salé-Zemmour-Zaer au Maroc
|
Hadrya, Fatine
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2012
|
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p. 303-307
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artikel
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| 173 |
Viandes « rouges » et cancer colorectal : les aléas de la communication
|
Guy-Grand, B.
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2015
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p. 291-292
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| 174 |
Vie de la société
|
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2006
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|
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p. 317-324
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artikel
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| 175 |
Vitamine D et santé cardiovasculaire
|
Courbebaisse, Marie
|
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2014
|
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p. 267-272
6 p.
|
artikel
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| 176 |
Vitamine D et santé osseuse
|
Coxam, Véronique
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2014
|
|
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p. 260-266
7 p.
|
artikel
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| 177 |
Vitamine D : sources, métabolisme et mécanismes d’action
|
Landrier, Jean-François
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2014
|
|
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p. 245-251
7 p.
|
artikel
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| 178 |
Vitamine K, antivitamine K et alimentation
|
Bal dit Sollier, Claire
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2009
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p. 273-277
5 p.
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artikel
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| 179 |
Évolution de l’utilisation des antibiotiques en production animale
|
Sanders, P.
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2017
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p. 301-311
|
artikel
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| 180 |
Xavier Leverve
|
Guy-Grand, B.
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2010
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6 |
p. 281-282
2 p.
|
artikel
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| 181 |
Yaourts et autres laits fermentés
|
Bourlioux, Pierre
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2011
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p. 305-314
10 p.
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artikel
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Tijdschrift beschrijving