|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
4 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Alpha-Galactosides: Antinutritional Factors or Functional Ingredients? |
Martinez-Villaluenga, Cristina |
2008 |
48 | 4 |
p. 301-316 |
artikel |
|
| 2 | Healthy Indexes in Public Health Practice and Research: A Review |
Arvaniti, Fotini |
2008 |
48 | 4 |
p. 317-327 |
artikel |
|
| 3 | Phase Separation in Biopolymer Gels: A Low- to High-Solid Exploration of Structural Morphology and Functionality |
Kasapis, Stefan |
2008 |
48 | 4 |
p. 341-359 |
artikel |
|
| 4 | The Initial Freezing Temperature of Foods at High Pressure |
Guignon, B. |
2008 |
48 | 4 |
p. 328-340 |
artikel |
4 gevonden resultaten