Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             10 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Comparative analysis of Redigel and Aerobic Plate Count methods for viable cell counts of selected foods* Fung, D.Y.C.
1991
8 4 p. 299-301
3 p.
artikel
2 Editorial Batt, Carl A.
1991
8 4 p. 265-
1 p.
artikel
3 Erratum 1991
8 4 p. 355-
1 p.
artikel
4 Evaluation of Salmonella antisera for an optimum enzyme-linked antibody detection of Salmonella using hydrophobic grid membrane filters Todd, E.C.D.
1991
8 4 p. 311-324
14 p.
artikel
5 Growth of Listeria monocytogenes in fermenting tempeh made of various beans and its inhibition by Lactobacillus plantarum Ashenafi, Mogessie
1991
8 4 p. 303-310
8 p.
artikel
6 Isolation of monoclonal antibodies that react preferentially with Listeria monocytogenes Gavalchin, Jerrie
1991
8 4 p. 325-330
6 p.
artikel
7 Shelf life extension and microbiological safety of fresh meat — a review Lambert, Anne D.
1991
8 4 p. 267-297
31 p.
artikel
8 Subject index 1991
8 4 p. 359-
1 p.
artikel
9 Survival of Listeria monocytogenes in whole egg and egg yolk powders and in liquid whole eggs Brackett, R.E.
1991
8 4 p. 331-337
7 p.
artikel
10 The storage life of non-muscle offals packaged under vacuum or carbon dioxide Gill, C.O.
1991
8 4 p. 339-353
15 p.
artikel
                             10 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland