Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 An ecological study of lytic bacteriophages of Lactococcus lactis subsp. cremoris isolated in a cheese plant over a five year period Josephsen, J.
1994
4 2 p. 123-140
18 p.
artikel
2 A scheme for the fractionation of cheese nitrogen and identification of principal peptides Singh, T.K.
1994
4 2 p. 111-122
12 p.
artikel
3 Development of a selective medium for Acinetobacter Flint, Steve H.
1994
4 2 p. 183-188
6 p.
artikel
4 Effect of cow milk factor(s) on the bioavailability of non-milk riboflavin in rats Singh, Raghvendra
1994
4 2 p. 173-182
10 p.
artikel
5 Factors which may influence the determination of autolysis of starter bacteria during cheddar cheese ripening Wilkinson, Martin G.
1994
4 2 p. 141-160
20 p.
artikel
6 Forthcoming IDF events 1994
4 2 p. 191-
1 p.
artikel
7 Nutritional quality of pasteurized milk. Vitamin B12, folate and ascorbic acid content during storage Andersson, Ingela
1994
4 2 p. 161-172
12 p.
artikel
8 Recent IDF publications 1994
4 2 p. 189-190
2 p.
artikel
9 Semipreparative isolation of bovine casein components by high performance liquid chromatography Ng-Kwai-Hang, K.F.
1994
4 2 p. 99-110
12 p.
artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland