Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             11 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Composite blends from heat-denatured and undenatured whey protein: Emulsifying properties Britten, M.
1994
4 1 p. 25-36
12 p.
artikel
2 Editorial Board 1994
4 1 p. IFC-
1 p.
artikel
3 Effects des protéines laitières sur l'absorption de Ca et P mesurée par les variations temporelles de leurs teneurs dans l'aorte et la veine porte chez le rat Pantako, Tchangboma O.
1994
4 1 p. 37-58
22 p.
artikel
4 Forthcoming IDF events 1994
4 1 p. 96-97
2 p.
artikel
5 Hydraulic processes in a centrifugal vaccum deodorizer Rovinsky, Lev A.
1994
4 1 p. 73-85
13 p.
artikel
6 Inhibition of the peroxidase catalysed oxidation of thiocyanate by ionising radiation Metwally, M.M.K.
1994
4 1 p. 87-91
5 p.
artikel
7 Papers published in volume 3 1994
4 1 p. i-iv
nvt p.
artikel
8 Proteolytic and rheological changes during ageing of cheese analogues made from rennet caseins Mulvihill, D.M.
1994
4 1 p. 15-23
9 p.
artikel
9 Recent IDF publications 1994
4 1 p. 93-96
4 p.
artikel
10 Relative bioavailability of riboflavin in cows' milk and fermented milk using rat bioassay Singh, Raghvendra
1994
4 1 p. 59-71
13 p.
artikel
11 Screening of commercial lipases for production of mono- and diacylglycerols from butteroil by enzymic glycerolysis Yang, Baokang
1994
4 1 p. 1-13
13 p.
artikel
                             11 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland