Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             9 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Action of plasmin on equine β-casein Egito, A.S
 2003
 13 10 p. 813-820
8 p.
 artikel
2 Antimicrobial agent detection in ewes’ milk by the microbial inhibitor test brilliant black reduction test—BRT AiM® Molina, M.P.
 2003
 13 10 p. 821-826
6 p.
 artikel
3 Calendar 2003
 13 10 p. I-II
nvt p.
 artikel
4 Development of a fermented goat's milk containing probiotic bacteria Martı́n-Diana, A.B.
 2003
 13 10 p. 827-833
7 p.
 artikel
5 Editorial Board 2003
 13 10 p. IFC-
1 p.
 artikel
6 Effects of water and salt level on rheological properties of ayran, a Turkish yoghurt drink Köksoy, Aysel
 2003
 13 10 p. 835-839
5 p.
 artikel
7 Influence of feed composition on stability of fat globules during pumping of raw milk Wiking, L.
 2003
 13 10 p. 797-803
7 p.
 artikel
8 Lactococcal aminotransferases AraT and BcaT are key enzymes for the formation of aroma compounds from amino acids in cheese Rijnen, Liesbeth
 2003
 13 10 p. 805-812
8 p.
 artikel
9 Simplified life cycle assessment of galician milk production Hospido, A.
 2003
 13 10 p. 783-796
14 p.
 artikel
                             9 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland