Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             10 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 Announcements 1992
 5 6 p. 581-583
3 p.
 artikel
2 Author index 1992
 5 6 p. 585-586
2 p.
 artikel
3 Casein hydrolysate. I. Continuous production using enzyme bioreactors Haque, Zahur U.
 1992
 5 6 p. 549-557
9 p.
 artikel
4 Casein hydrolysate. II. Functional properties of peptides Haque, Zahur U.
 1992
 5 6 p. 559-571
13 p.
 artikel
5 Casein hydrolysate. III. Some functional properties of hydrophobic peptides synthesized from hydrolysate Mozaffar, Zahid
 1992
 5 6 p. 573-579
7 p.
 artikel
6 Fine-stranded and particulate gels of β-lactoglobulin and whey protein at varying pH Langton, Maud
 1992
 5 6 p. 523-539
17 p.
 artikel
7 Light scattering reveals micelle-like aggregation in the (1→3),(1→4)-β-D-glucans from oat aleurone Vårum, Kjell M.
 1992
 5 6 p. 497-511
15 p.
 artikel
8 Physical properties of (1→3),(1→4)-β-D-glucan preparates isolated from Finnish oat varieties Autio, K.
 1992
 5 6 p. 513-522
10 p.
 artikel
9 Subject index 1992
 5 6 p. 587-589
3 p.
 artikel
10 The effect of irradiation on the functional properties of spray-dried egg white protein Clark, D.C.
 1992
 5 6 p. 541-548
8 p.
 artikel
                             10 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland