|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
11 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Announcements |
1987 |
6 | 6 |
p. 480-482 3 p. |
artikel |
||
| 2 | Axisymmetric TLM model for water vapor soaking of white rice |
Engels, C. |
1987 |
6 | 6 |
p. 445-454 10 p. |
artikel |
|
| 3 | Contents of volume 6 |
1987 |
6 | 6 |
p. 483-485 3 p. |
artikel |
||
| 4 | Design of a water Vapour Pressure Manometer |
Lewicki, P.P. |
1987 |
6 | 6 |
p. 405-422 18 p. |
artikel |
|
| 5 | Editorial |
Jowitt, Ronald |
1987 |
6 | 6 |
p. 401-403 3 p. |
artikel |
|
| 6 | Handbook of tropical foods |
Jowitt, Ronald |
1987 |
6 | 6 |
p. 475-477 3 p. |
artikel |
|
| 7 | Heat removal from heat-sensitive foods: an economic approach to the transient behaviour of finned surfaces |
Xavier Malcata, F. |
1987 |
6 | 6 |
p. 455-465 11 p. |
artikel |
|
| 8 | Relationship of extrusion variables with pressure and temperature during twin screw extrusion cooking of starch |
Della Valle, G. |
1987 |
6 | 6 |
p. 423-444 22 p. |
artikel |
|
| 9 | Sensory evaluation of food — Statistical methods and procedures |
Jowitt, Ronald |
1987 |
6 | 6 |
p. 478-479 2 p. |
artikel |
|
| 10 | Transport properties of liquid egg related to spray drying behaviour |
Kincal, N.Suzan |
1987 |
6 | 6 |
p. 467-474 8 p. |
artikel |
|
| 11 | United States food laws |
Wix, Paul |
1987 |
6 | 6 |
p. 477- 1 p. |
artikel |
11 gevonden resultaten