Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 A diffusion model for prune dehydration T. Sabarez, Henry
 1999
 42 3 p. 167-172
6 p.
 artikel
2 Application of egg white and plasma powders as muscle food binding agents Lu, G.H
 1999
 42 3 p. 147-151
5 p.
 artikel
3 Design, construction and testing of a dehuller for African breadfruit (Treculia africana) seeds Omobuwajo, T.O
 1999
 42 3 p. 173-176
4 p.
 artikel
4 Effects of different ingredients and microwave power on popping characteristics of popcorn Singh, Jaspreet
 1999
 42 3 p. 161-165
5 p.
 artikel
5 Electric impedance spectrometry for the control of manufacturing process of comminuted meat products Chanet, M.
 1999
 42 3 p. 153-159
7 p.
 artikel
6 Modeling coupled heat and mass transfer for convection cooking of chicken patties Chen, Haiqing
 1999
 42 3 p. 139-146
8 p.
 artikel
7 Osmotic dehydration progression in apple tissue II: generalized equations for concentration prediction Salvatori, D
 1999
 42 3 p. 133-138
6 p.
 artikel
8 Osmotic dehydration progression in apple tissue I: spatial distribution of solutes and moisture content Salvatori, D
 1999
 42 3 p. 125-132
8 p.
 artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland