Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
Zoeken naar met titel:
ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ

     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
                                       Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
 
                             8 gevonden resultaten
nr titel auteur tijdschrift jaar jaarg. afl. pagina('s) type
1 2-Dimension hot-air popcorn morphology development García-Pinilla, Santiago
 2019
 259 C p. 29-33
 artikel
2 Editorial Board 2019
 259 C p. ii
 artikel
3 Effect of hot melt extrusion on physical and functional properties of insect based extruded products Alam, Md Rizvi
 2019
 259 C p. 44-51
 artikel
4 Engineering promising technologies for food innovation Dalla Rosa, Marco
 2019
 259 C p. 1-2
 artikel
5 Generation of egg white/carrageenan microparticles by droplet-based microfluidics Marengo, Robinson C.
 2019
 259 C p. 21-28
 artikel
6 High moisture extrusion of wheat gluten: Relationship between process parameters, protein polymerization, and final product characteristics Pietsch, Valerie L.
 2019
 259 C p. 3-11
 artikel
7 Impact of fish protein concentrate on apparent viscosity and physical properties of soy protein concentrate subjected to thermomechanical treatment Ahmad, Rafiq
 2019
 259 C p. 34-43
 artikel
8 Stability evaluation of turmeric extract nanoemulsion powder after application in milk as a food model Park, Sung Jin
 2019
 259 C p. 12-20
 artikel
                             8 gevonden resultaten
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland