Digitale Bibliotheek
Sluiten
Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
Zoeken naar
Tijdschrift
Artikel
ISSN
NBN artikel
NBN tijdschrift
DARE/NARCIS document
met titel:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
9 gevonden resultaten
nr
titel
auteur
tijdschrift
jaar
jaarg.
afl.
pagina('s)
type
1
Application of a novel S3 nanowire gas sensor device in parallel with GC-MS for the identification of Parmigiano Reggiano from US and European competitors
Abbatangelo, Marco
2018
236
C
p. 36-43
artikel
2
Assessment of tomato soluble solids content and pH by spatially-resolved and conventional Vis/NIR spectroscopy
Huang, Yuping
2018
236
C
p. 19-28
artikel
3
Biaxial extensional viscosity in wheat flour dough during baking
Vanin, F.M.
2018
236
C
p. 29-35
artikel
4
Editorial Board
2018
236
C
p. ii
artikel
5
Mitigation measures to minimize the cradle-to-grave beer carbon footprint as related to the brewery size and primary packaging materials
Cimini, Alessio
2018
236
C
p. 1-8
artikel
6
Novel approaches to oil structuring via the addition of high-pressure homogenized agri-food residues and water forming capillary bridges
Mustafa, Waleed
2018
236
C
p. 9-18
artikel
7
Oil mill coadjuvants: Aggregation due to moisture and action on olive-pomace oils
Moya, Manuel
2018
236
C
p. 51-59
artikel
8
Rheological properties and microstructure of soy protein isolate /κ-carrageenan gels under high-speed shear treatment
Bi, Chong-hao
2018
236
C
p. 44-50
artikel
9
Understanding the break-up phenomena in an orifice-valve high pressure homogenizer using spherical bacterial cells (Lactococcus lactis) as a model disruption indicator
Coccaro, Nicola
2018
236
C
p. 60-71
artikel
9 gevonden resultaten
Koninklijke Bibliotheek -
Nationale Bibliotheek van Nederland