|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
5 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | A model for unsteady state drainage of a static foam |
Narsimhan, Ganesan |
1991 |
14 | 2 |
p. 139-165 27 p. |
artikel |
|
| 2 | Changes in rheological properties and particle-size distribution during the manufacture of ‘Xixona turron’ |
Chiralt, A. |
1991 |
14 | 2 |
p. 117-128 12 p. |
artikel |
|
| 3 | Hydrocyclones for processing food liquids |
Rovinsky, Lev A. |
1991 |
14 | 2 |
p. 129-138 10 p. |
artikel |
|
| 4 | Inactivation of thermostable α-amylase during drying |
Meerdink, G. |
1991 |
14 | 2 |
p. 83-102 20 p. |
artikel |
|
| 5 | Modelling of the continuous high shear rate conching process for chocolate |
Franke, K. |
1991 |
14 | 2 |
p. 103-115 13 p. |
artikel |
5 gevonden resultaten