|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
10 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Coffee — A six-part treatise |
Jowitt, Ronald |
1991 |
13 | 3 |
p. 233-235 3 p. |
artikel |
|
| 2 | Coffee — A six-part treatise |
1991 |
13 | 3 |
p. 232-233 2 p. |
artikel |
||
| 3 | Food additives |
Cronin, D.A. |
1991 |
13 | 3 |
p. 238-240 3 p. |
artikel |
|
| 4 | Fouling and cleaning in food processing |
Jowitt, Ronald |
1991 |
13 | 3 |
p. 235-238 4 p. |
artikel |
|
| 5 | Industrialisation of indigeneous fermented foods |
Owens, J.D. |
1991 |
13 | 3 |
p. 231- 1 p. |
artikel |
|
| 6 | Mass transfer in cellular tissues. Part I: The mathematical model |
Marcotte, Michèle |
1991 |
13 | 3 |
p. 199-220 22 p. |
artikel |
|
| 7 | Measurement and comparison of density, specific heat and viscosity of cow's milk and soymilk |
Oguntunde, A.O. |
1991 |
13 | 3 |
p. 221-230 10 p. |
artikel |
|
| 8 | Shape factors for the freezing time of ellipses and ellipsoids |
Pham, Q.T. |
1991 |
13 | 3 |
p. 159-170 12 p. |
artikel |
|
| 9 | The physical state of water sorbed at high activities in starch in terms of the GAB sorption equation |
Timmermann, Ernesto O. |
1991 |
13 | 3 |
p. 171-179 9 p. |
artikel |
|
| 10 | Vibration induced settling of a sphere in a Herschel-Bulkley fluid |
Paul Singh, S. |
1991 |
13 | 3 |
p. 181-197 17 p. |
artikel |
10 gevonden resultaten