|
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
8 gevonden resultaten
| nr | titel | auteur | tijdschrift | jaar | jaarg. | afl. | pagina('s) | type |
| 1 | Application of the hot-wire technique to monitoring viscosity of a fluid in a nonbaffled agitated vessel |
Sato, Yuji |
1990 |
11 | 1 |
p. 93-102 10 p. |
artikel |
|
| 2 | Contents of volume 9 |
1990 |
11 | 1 |
p. i-iv nvt p. |
artikel |
||
| 3 | Determination of lethality and processing time in a continuous sterilization system containing particulates |
Lee, Jun Ho |
1990 |
11 | 1 |
p. 67-92 26 p. |
artikel |
|
| 4 | Editorial |
McKenna, Brian |
1990 |
11 | 1 |
p. 1-2 2 p. |
artikel |
|
| 5 | Editorial Board |
1990 |
11 | 1 |
p. IFC- 1 p. |
artikel |
||
| 6 | Simulation of temperature dependent quality deterioration in frozen foods |
Scott, E.P. |
1990 |
11 | 1 |
p. 43-65 23 p. |
artikel |
|
| 7 | The use of direct resistance heating in the food industry |
de Alwis, A.A.P. |
1990 |
11 | 1 |
p. 3-27 25 p. |
artikel |
|
| 8 | Wall effects in the laminar pipe flow of four semi-solid foods |
Kokini, Jozef L. |
1990 |
11 | 1 |
p. 29-42 14 p. |
artikel |
8 gevonden resultaten