|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 22 van 67 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparative evaluation of selected strains of lactobacilli for the development of antioxidant activity in milk - 比较和评价乳杆菌菌株在发酵乳制品中的抗氧化活性 |
| Auteur: |
Ramesh, V. Kumar, Rajesh Singh, R. R. B. Kaushik, J. K. Mann, Bimlesh |
| Verschenen in: |
Dairy science & technology |
| Paginering: | Jaargang 92 (2011) nr. 2 pagina's 179-188 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer-Verlag, Paris |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 22 van 67 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |