|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Aflatoxin M1 in raw and ultra high temperature-treated milk commercialized in Portugal |
| Auteur: |
Martins, Maria Ligia Martins, Herminia Marina |
| Verschenen in: |
Food additives and contaminants. Pt. A, Chemistry, analysis, control, exposure & risk assessment |
| Paginering: | Jaargang 17 (2000) nr. 10 pagina's 871-874 |
| Jaar: |
2000-10-01 |
| Inhoud: |
During June to September 1999, 31 samples of raw milk were obtained from individual farms and 70 samples of ultrahigh-temperature-treated (UHT) milk (18 samples of whole milk, 22 of semi-skimmed and 30 samples of skimmed milk) were collected in supermarkets in Lisbon, Portugal. The total number of samples analysed was 101. The incidence of aflatoxin M1 (AFM1 |
| Uitgever: |
Taylor & Francis |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 2 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |