|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 133 van 262 gevonden artikelen
| Titel: |
Heat and Mass Transfer Mechanisms in Drying of a Suspension Droplet: A New Computational Model |
| Auteur: |
Dalmaz, Nesip Ozbelge, Hilmi Onder Eraslan, Ahmet Nedim Uludag, Yusuf |
| Verschenen in: |
Drying technology |
| Paginering: | Jaargang 25 (2007) nr. 2 pagina's 391-400 |
| Jaar: |
2007-02 |
| Inhoud: |
A new computational single-droplet drying model is presented. The model considers heat and mass transfer simultaneously together with the receding evaporation front approach. A spherical droplet under constant drying conditions is considered. Computations are performed to predict the drying of colloidal silica-water suspension and skimmed milk. It is shown that the results agree well with those of experimental observations available in the literature. |
| Uitgever: |
Taylor & Francis |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 133 van 262 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |