|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 32 van 140 gevonden artikelen
| Titel: |
Christel Lane: The Cultivation of Taste: Chefs and the Organization of Fine Dining |
| Auteur: |
DeSoucey, Michaela |
| Verschenen in: |
Administrative science quarterly |
| Paginering: | Jaargang 60 (2015) nr. 3 pagina's NP41-NP43 |
| Jaar: |
2015-09 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
SAGE Publications, Sage CA: Los Angeles, CA |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 32 van 140 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |