Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
 
 
  Internal atmosphere, quality attributes and sensory evaluation of MAP packaged fresh-cut Conference pears
 
 
Titel: Internal atmosphere, quality attributes and sensory evaluation of MAP packaged fresh-cut Conference pears
Auteur: Soliva-Fortuny, Robert
Ricart-Coll, Marc
Elez-Martínez, Pedro
Martín-Belloso, Olga
Verschenen in: International journal of food science & technology
Paginering: Jaargang 42 (2007) nr. 2 pagina's 208-213
Jaar: 2007-02
Inhoud:
Uitgever: Blackwell Publishing Ltd, Oxford, UK
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 31 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland