|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 47 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Influence of extrusion condition and hemp addition on wheat dough and bread properties |
| Auteur: |
Wang, Yuan-Yuan Norajit, Krittika Kim, Mi-Hwan Kim, Young-Ho Ryu, Gi-Hyung |
| Verschenen in: |
Food science and biotechnology |
| Paginering: | Jaargang 22 (2013) nr. supplement-1 pagina's 89-97 |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
The Korean Society of Food Science and Technology, Heidelberg |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 47 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |