Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 30 van 40 gevonden artikelen
 
 
  Release of health-related compounds during in vitro gastro-intestinal digestion of okara and okara fermented with Lactobacillus plantarum
 
 
Titel: Release of health-related compounds during in vitro gastro-intestinal digestion of okara and okara fermented with Lactobacillus plantarum
Auteur: Quintana, Gabriel
Spínola, Vítor
Martins, Gonçalo N.
Gerbino, Esteban
Gómez-Zavaglia, Andrea
Castilho, Paula C.
Verschenen in: Journal of food science and technology
Paginering: Jaargang 57 () nr. 3 pagina's 1061-1070
Jaar: 2019-11-01
Inhoud:
Uitgever: Springer India, New Delhi
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 30 van 40 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland