Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 21 van 40 gevonden artikelen
 
 
  Impact of particle size on functional, physicochemical properties and antioxidant activity of cladode powder (Opuntia ficus-indica)
 
 
Titel: Impact of particle size on functional, physicochemical properties and antioxidant activity of cladode powder (Opuntia ficus-indica)
Auteur: Nabil, Bouchra
Ouaabou, Rachida
Ouhammou, Mourad
Saadouni, Lamia
Mahrouz, Mostafa
Verschenen in: Journal of food science and technology
Paginering: Jaargang 57 () nr. 3 pagina's 943-954
Jaar: 2019-10-23
Inhoud:
Uitgever: Springer India, New Delhi
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 21 van 40 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland