|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 66 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Use of ultrasonicated squid ovary powder as a replacer of egg white powder in cake |
| Auteur: |
Singh, Avtar Benjakul, Soottawat Karnjanapratum, Supatra |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 56 (2019) nr. 4 pagina's 2083-2092 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, New Delhi |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 66 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |