|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 68 gevonden artikelen
| Titel: |
Influences of pulsed light-UV treatment on the storage period of dry-cured meat and shelf life prediction by ASLT method |
| Auteur: |
Liu, Na Zhu, Qiujin Zeng, Xuefeng Yang, Bowen Liang, Meilian Hu, Ping He, Laping Deng, Li Liang, Cai Zhang, Ruping Zhou, Juan |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 56 () nr. 4 pagina's 1744-1756 |
| Jaar: |
2019-03-09 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, New Delhi |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 68 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |