|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 21 van 60 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of change in pH, heat treatment and diafiltration on properties of medium protein buffalo milk protein concentrate |
| Auteur: |
Patil, Ashwajit Tejram Meena, Ganga Sahay Upadhyay, Neelam Khetra, Yogesh Borad, Sanket Girdharbhai Singh, Ashish Kumar |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 56 (2019) nr. 3 pagina's 1462-1472 |
| Jaar: |
2019 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, New Delhi |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 21 van 60 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |