|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 74 gevonden artikelen
| Titel: |
An approach towards optimization of the extraction of polyphenolic antioxidants from ginger (Zingiber officinale) |
| Auteur: |
Mukherjee, Suprabhat Mandal, Nilrudra Dey, Apurba Mondal, Biswanath |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 51 (2012) nr. 11 pagina's 3301-3308 |
| Jaar: |
2012 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, India |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 74 gevonden artikelen
| volgende >> |