|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 24 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Studies of sugar composition and starch morphology of baked sweet potatoes (Ipomoea batatas (L.) Lam) |
| Auteur: |
Lai, Yung-Chang Huang, Che-Lun Chan, Chin-Feng Lien, Ching-Yi Liao, Wayne C. |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 50 (2011) nr. 6 pagina's 1193-1199 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, India |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 24 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |