|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of refrigerated storage on the quality characteristics of microwave cooked chicken seekh kababs extended with different non-meat proteins |
| Auteur: |
Bhat, Zuhaib Fayaz Pathak, Vikas Fayaz, Hina |
| Verschenen in: |
Journal of food science and technology |
| Paginering: | Jaargang 50 (2011) nr. 5 pagina's 926-933 |
| Jaar: |
2011 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Springer India, India |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |